Notre Philosophie
Une coopérative, car ensemble nous sommes plus fort !
Nous avons commencé le projet fin 2018 et avons ouvert le magasin en
mai 2019! Une équipe de 7 connaissances s'est réunit avec un rêve commun.
Notre vision commune: Un lieu de partage, un lieu chaleureux où l'on
pourrait venir faire ses courses sans tracas, c'est à dire un magasin
où les produits qu'on y trouve ont tous été choisis avec attention
et conscience, des aliments bons pour la santé, produits dans la
région de manière biologique, ou des aliments de plus loin mais
qui sont "fairtrade" ou encore Demeter. Nous avons mis le plus grand
soin à mettre l'accent sur l'approvisionnement auprès des fournisseurs
régionaux. Quand cela n'était pas possible, nous avons toujours été
attentifs à trouver des fournisseurs qui partagent au maximum les
mêmes valeurs que nous.
Nous comptons aussi un bon nombre de produits adaptés aux personnes
qui présentent des allergies au lactose ou au gluten. Bien plus qu'un
magasin, vous y trouverez aussi un coin café à prix libre et une petite
bibliothèque où vous pourrez même emprunter des livres. Il y a aussi
un petit coin enfants à disposition afin que vos petits lutins
puissent s'amuser durant vos courses.
Et pour finir nous avions à coeur que ce lieu puisse aussi être
une plateforme pour échanger des savoirs et des connaissances.
Nous organisons donc régulièrement des ateliers sur des thèmes
variés tels que le zéro-déchet, la cuisine végétale etc.. qui se
tiennent en soirée ou le dimanche dans le magasin.
Des producteurs bio et locaux
Notre région est si riche! Nous y trouvons une belle partie de nos produits, tels
que les farines, les oeufs, les pâtes, le lait, les fromages, du chocolat ainsi que
de merveilleuses créations artisanales idéales pour vos cadeaux.
Acheter juste ce qu'il vous faut.
Acheter en vrac c'est aussi la possibilité d'acheter la quantité exacte qu'il vous
faut, ce qui engendre moins de pertes et aussi la possibilité de goûter certains
aliments en en achetant juste un peu.
Nous n'avons qu'une planète, chérissons-la!
Il n'y a malheureusement pas de planète B, mais celle-ci est tellement merveilleuse,
elle ne demande qu'à être soutenue et remerciée. Si nous travaillons avec elle, la
nature est naturellement abondante et généreuse, apprenons à la chérir et elle prendra
soin de nous en retour.
Voici quelques uns de nos producteurs